Судак в сметане в духовке запеченный
Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Итак, нам понадобится: сам судак, сметана, лук и сыр. Специи можно брать по своему вкусу, сегодня я добавила мускатный орех. Если у вас есть небольшой судак, вы можете приготовить его целиком. У меня рыба весом 1 кг, поэтому я нарезаю ее на филе. Как это удобно сделать, вы можете посмотреть в этом рецепте.
Судак в сметане, запеченный в духовке, - отличное, полезное, легкое и сытное блюдо. Его можно подавать как в будни, так и на праздник. Судак относится к белой, не особо костистой, речной рыбе, поэтому его удобно и жарить, и запекать, и готовить различные первые блюда. Попробуйте приготовить рецепт судака орли.
