Рецепты люля-кебаб

Люля-кебаб — одно из самых популярных блюд на пикнике. Это маринованные кольца колбаски из мясорубки, приготовленные на шампурах и запеченные на мангале. В этой статье мы предлагаем вам 18 вкусных рецептов приготовления люля-кебаба, с использованием различных ингредиентов и специй.

Люля-кебаб – рецепт для мангала и духовки

В десятом веке у народов Ирака появилось блюдо под названием «кебаб», что с персидского языка значит «жареное мясо». В состав блюда входило исключительно мясо, овощи туда не входили. С переходом рецепта в Турцию появились такие блюда, как шаурма и денер донер -кебаб.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Опубликовано: 18 марта , Люля-кебаб в духовке готовить очень просто. Получается он ничуть не хуже, чем тот, что сделан на мангале. Духовка позволяет точно контролировать температуру приготовления. Благодаря этому мясо сохраняет оптимальную сочность и не подгорает. Приготовьте в духовке люля-кебаб с маринованным луком — это очень вкусно!

Похожие статьи

• Фарш на люля-кебаб из говядины рецепт
• Сумки своими руками фото и выкройки из кожи
• Подарок на день рождение сестре быстро и легко
• Веночек из фоамирана своими руками - Весенний веночек из фоамирана