Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами
Прекрасный салат. Свое название получил из за того что очень сытный. Печень можно использовать любую по вкусу.
![Салат с куриной печенью Салат обжорка классический с печенью рецепт с фото](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/02/glavnoe-39-680x270.jpg)
![Салат Салат Обжорка с говяжьей печенью](https://img-global.cpcdn.com/recipes/45fa8abec73deb8e/680x482cq70/salat-obzhorka-s-kurinoi-piechieniu-i-ghribami-основне-фото-рецепта.jpg)
![Салат Обжорка с печенью - всеми любимое блюдо, съедается с удовольствием: рецепт с фото и видео Салат](https://i.ytimg.com/vi/jjMNzRCA4JM/maxresdefault.jpg)
![Анна Мельникова Салат с печенью «Обжорка»](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/e3742c99-c327-48b8-a3bb-e49e8f4a1ea1/e3742c99-c327-48b8-a3bb-e49e8f4a1ea1.jpg)
![Салат Обжорка с говяжьей печенью, рецепты с фото Салат Обжорка с печенью и солеными огурцами](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/02/1-10-17.jpg)
![Салат Обжорка с печенью « Рецепты салатов Салат Обжорка с печенью](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/549/big_548168.jpg)
![Салат Салат](https://i.ytimg.com/vi/b5LPZ613C1Q/hqdefault.jpg)
![Салат “Обжорка” с печенью - рецепт с фото на expertizatovara.ru Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами слоями](http://www.jrati.ru/uploads/posts/2015-02/1425121664_307478_48043-640x480.jpg)
Про такие блюда, как печеночный салат «Обжорка», говорят обычно торжественно: «Салат займет достойное место на праздничном столе и с легкостью заменит собой полноценный ужин». И это правда! Основной ингредиент блюда — печень, предварительно обжаренная или отваренная. Для приготовления подходят любые субпродукты, но с куриной печенью салат получается особенно нежным, хотя при желании, конечно же, можно использовать свиную или говяжью печенку — с ними блюдо заиграет новыми вкусами! Соленые огурцы очень сюда идут, добавляя блюду кислинку и особую пикантность, а обжаренные морковь с луком — приятную сладковатую нотку.
![Салат Обжорка классический рецепт с фото Салат](https://kulinarenok.ru/img/steps/32628/1.jpg)
![Салат «Обжорка» с печенью — рецепт с фото пошагово Салат Обжорка с куриной печенью](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/503e4c4e-a0cb-4f80-ab4e-ab5faa277a1d/503e4c4e-a0cb-4f80-ab4e-ab5faa277a1d.jpg)
![Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами слоями - рецепт с фото пошагово Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.moi-povar.ru/upload/iblock/5f9/IMG_3683.jpg)
![Салат Обжорка с печенью: рецепт с 8 фото пошагово Разнообразим будни](https://kulinarenok.ru/img/steps/32626/5.jpg)
![Используемая техника:](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/444/big_443014.jpg)
![Салат «Обжорка» с печенью и солеными огурцами - пошаговый рецепт с фото Вкусное удивление](https://kulinarenok.ru/img/steps/32627/4.jpg)
![Салат «Обжорка» с печенью, классический рецепт с фото | Волшебная expertizatovara.ru Сезонное меню](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e0b49451-79e9-4e96-b702-822d97eaf581/e0b49451-79e9-4e96-b702-822d97eaf581.jpg)
![обжорка с печенью и солеными огурцами классический рецепт пошаговый фото | Дзен Информация](https://i.pinimg.com/736x/5b/27/e2/5b27e217f49d9eb1602e2e597715aa39.jpg)
Салат Обжорка очень быстро готовится и может утолить даже самый сильный голод. Если этот салатик красиво сервировать в тарталетки, то получится оригинальная праздничная закуска. Для разнообразия вкуса можно добавлять в Обжорку консервированный зеленый горошек. Отварную печень нужно нарезать соломкой, переложить в салатник. Маринованные огурцы нарезать такими же кусочками, как и печень.
![Салат Обжорка с печенью и солеными огурцами - 6 рецептов с пошаговыми фото Салат «Обжорка» с печенью](https://kulinarenok.ru/img/steps/32628/2.jpg)
![Салат Обжорка: классический рецепт с фото - expertizatovara.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/182/big_181620.jpg)
![Салат Обжорка с печенью – рецепт с фото пошагово](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2020/09/IMG_2649-e1601061309367.jpg)
![](https://www.bulochka.ru/wp-content/uploads/2015/02/salat-obzhorka-iz-govyadiny-i-morkovi.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/12/salat-s-pechenyu-obzhorka-9.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/191/big_190260.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3c66657b-6609-4e47-a6c4-ac8499737d69/3c66657b-6609-4e47-a6c4-ac8499737d69.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/EG0MXWvuL50/maxresdefault.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/32628/4.jpg)