Запеченная на банке курица с приправами и чесноком
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Курица на банке
Не побоюсь назвать этот способ приготовления целой курицы в духовке идеальным. Он прост, как и все гениальное — нужно «посадить» куриную тушку на устойчивую банку с водой и специями и отправить запекаться. Курица на банке в духовке пропечется равномерно, сверху покроется светло-коричневой хрустящей корочкой, а внутри распарится, станет мягкой и нежной. Не поленитесь — разложите вокруг несколько крупно нарезанных клубней картошки — получится сытный и вкусный гарнир. Как приготовить курицу на банке с картошкой в духовке. Курицу обмыть, зачистить от остатков перышек и внешних жировых отложений в районе брюшка.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
