Курица в духовке целиком – блюдо на Новый год
Готовим курицу в соевом соусе в духовке. Соевый соус - не только популярная приправа, но и прекрасная основа для более сложных соусов. Сегодня мы приготовим один из таких соусов, в котором замаринуем курицу и в дальнейшем запечём её в духовке.
Запеченная курица часто получается пресноватой и сухой, особенно если речь идет о филе и других нежирных частях. Но на самом деле проблема не в мясе, а в его подготовке. Держи 15 самых вкусных и простых рецептов маринада для курицы в духовке! Тебе понадобится: мл соевого соуса, 1 ст. Очень важно выбрать хорошую тушу птицы — обращайте внимание на размер, цвет, запах.
- Курица в соевом соусе в фольге (пошаговый фото рецепт) - ВашВкус
- Курятина в духовке получается сочнее, ароматнее и гораздо полезнее, чем на сковороде.
- Курица, приготовленная в соевом соусе в духовке целиком, - замечательное праздничное блюдо, которое украсит ваш стол на любое торжество.
- Автор НаТаша.
Курица по-кантонски - классическое китайское блюдо. Кантон - старое название Гуанчжоу, самой гурманской провинции Китая. Принцип китайской кухни - гармония двух начал Инь и Янь. Женское Инь - нежное, легкое, сладкое и мягкое.
