Как вкуснее засолить сало с чесноком - Как засолить сало в рассоле с чесноком: фото рецепт засолки

В ассортименте супермаркетов есть специально подобранные смеси для сала. Они подходят для запекания и для засолки. При покупке читайте этикетку — в составе не должно быть консервантов и лимонной кислоты.

Сало — рецепты засолки в домашних условиях

Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 2 дня 16 часов. Кол-во порций: 20 шт. Вид кухни: украинская русская. Сало, солёное в рассоле, получается более нежным, чем при засолке сала сухим способом. Но это дело вкуса.

Ингредиенты: вода холодная соль — 4 ст. Быстро и вкусно засолить сало. Готовим сало с черным перцем. Вкусный рулет их сала.

Похожие статьи

• Вышивка салфеток рушников схемы - УГОЛКИ, БОРДЮРЫ КРЕСТОМ ДЛЯ СКАТЕРТЕЙ, САЛФЕТОК,РУШНИКОВ
• Кабачки жареные с чесноком и майонезом рецепт
• Пряжа для вязание ковриков - Интерьер Вязание крючком: Коврик-салфетка в ванную комнату
• Что вкусного можно приготовить рецепты простые и вкусные