Свинья — важнейшее из домашних животных. Не менее важное, чем, например, корова или лошадь.
Рецепт свинины горячего копчения в домашних условиях
Свинина — самое простое в приготовлении мясо. Способов приготовления масса — можно запекать в духовке, жарить на сковороде или гриле, отварить. Мясо отлично сочетается с маринованным луком, картофелем и свежей зеленью. Я подготовил для вас подборку моих любимых вкусных и простых в приготовлении блюд.
Мясо по-французски — это очень популярное блюдо для праздничного стола и отлично подходит для угощения гостей. Это и не удивительно, блюдо довольно быстро и просто готовятся, для его приготовления нужны доступные ингредиенты и список их небольшой, за раз можно приготовить большое количество порций, и ещё одним, и, наверное, главным плюсом является отличный вкус готового блюда. Мясо по-французски , как это ни странно, не является блюдом французской кухни и не имеет никакого отношения к Франции, и популярно только в странах бывшего Советского Союза. Оригиналом мяса по-французски является блюдо созданное французским поваром Урбеном Дюбуа для князя Алексея Орлова — «Veau Orloff» также известное как «мясо по-Орловски» или «телятина по-Орловски». Veau Orloff — это телятина, запечённая с картофелем и грибами, под соусом бешамель с сыром.
Приготовление | 448 | Самое доступное и вкусное в копчении - свиное мясо, особенно хороша фермерская продукция. | |
Поделиться | 175 | Свиной окорок в духовке — это очень сочное и аппетитное блюдо для вашего стола. Подавать такое угощение можно к обеду в кругу семьи или в рамках праздничного меню. | |
Успей воспользоваться скидкой! | 226 | Очень сытный и вкусный свиной окорок отлично подойдет на ужин или праздничный стол. | |
1. Свинина на сковороде с оливками и цукини | 225 | Рецепты с окороком - идеальны для тех, кто любит вкусно поесть, неравнодушен к свинине и не готов, что называется, "убиваться" у плиты. Поскольку главными ингредиентами этого салата являются готовые мясные изделия, соль и перец | |
Рецепты приготовления свинины на сковороде | 418 | Рецепты из окорока с фото на сайте надо смотреть на сытый желудок. | |
Пошаговый рецепт свинины запеченной в духовке | 487 | Ароматная свинина, запечённая в рукаве. |
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой взгляд, не имеют ни к степи, ни к кострам. Но рецепт попал ко мне именно под таким названием.