Лещ, запеченный в духовке с чесноком, солью и специями
Лещ давно нашёл своё место в моём рационе и, в первую очередь, в запечённом виде. В зависимости от величины леща подлещика я запекаю или одного, или сразу пару. Из-за мелких костей мои домашние не сильно жалуют леща, но могут позволить себе иногда и его. В последнее время лещ реже попадает на стол - я экспериментирую с теми рыбами, где костей меньше. Стишок тоже давний, как и часть фотографий:. Не раз налима запекал я на костре, С фольгой для этой цели проявляя ловкость, На пикнике мы как-то запекли форель… А что, быть может, мне запечь леща в духовке?
Рыба — неотъемлемый продукт для рациона питания человека. Некоторые предпочитают морскую, а кому-то больше приходится по вкусу речная. Среди речной можно отметить леща. Он хоть и не относится к деликатесам, но обладает изысканным вкусом. Причем независимо, как его приготовить, лещ будет превосходным в любом виде: жареный, вареный, на углях, в духовке, на гриле, копченый… Сегодня познакомимся с простым и быстрым рецептом приготовления запеченного леща в духовке.
Рубрики: Запеченная рыба Рецепты Рыба Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 20 минут. Главная О проекте Контакты. Лещ из всех речных рыб считается, пожалуй, самой вкусной рыбой.
