Уже ответа Ответить. Масленица Блюда на Масленицу. Блюда на Масленицу По старинным обычаям мясо на Масленицу не употреблялось, хотя сегодня празднующие нередко отступают от различных старинных масленичных традиций. Зато сохранились неизменными блюда на масленицу, их способы приготовления, определенные продукты, которые чаще других присутствовали на столах славян, когда на дворе стояла Широкая Масленица.
Что едят на Масленицу
Масленица — это древний славянский праздник, дошедший до нас через века. Масленица — это веселые проводы зимы, ожидание близкого тепла, солнца, весеннего обновления природы. Блины, неизменный атрибут масленицы, горячие, круглые, румяные, они являются символом солнца, которое все ярче разгорается, удлиняя дни.
Масленица в году начинается в понедельник 20 февраля, а закончится 26 февраля Прощенным воскресеньем. Масленица - это древний русский праздник, который достался нам в наследство с далеких времен. Главным блюдом на Масленицу были и остаются блины, которые символизируют языческого бога солнца - Ярило.
Традиция праздновать Масленицу появилась ещё в языческие времена. С Крещением Руси праздник не исчез, а обрёл новый смысл. Масленица стала не только ритуальными проводами зимы, но и периодом заговенья на Великий пост. Заговенье — это подготовка к посту.