Блинный торт с вишней и творогом
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: молдавская. Назначение: Праздничные блюда. Блинный торт с вишней или как у нас в Молдове называют этот десерт — «Шапка Гугуцэ».
Автор: Вероник, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Нет ни одного застолья, у нас в Молдове, где бы на десерт ни подавали этот блинный торт. Готовится практически на все праздники. Сочетание вишни с кислинкой, сладкого сметанного крема и тонких блинов Невероятно вкусно!!! Зимой используем замороженную или консервированную вишню.
