Жульен без духовки — очень простой и вкусный рецепт
Простой вариант жульена на сковороде! Рецепт жульена в горшочке с курицей и грибами уже публиковали, он чем-то похож на Жульен с курицей и грибами на сковороде. В сметану добавить муку, перец и соль. Смешать и вылить соус в сковороду с грибами, курицей и луком. Посыпать тертым сыром. Буду пробовать приготовить жульена грибного с курицей.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Жюльен с грибами и курицей со сливками
Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: европейская. Предлагаю приготовить жульен на сковороде. Жюльен являет собой горячую закуску, приготовленную в небольшом горшочке-кокотнице и изначально это блюдо называлось «кокот», так как по-французски «кокот» это «петух» и готовилось оно вначале из куриного мяса.
