Классическая советская картофельная запеканка с фаршем
Я приготовила, всей семье понравилось. Немного изменила рецепт, лук пережарила с морковью, сметаны не оказалось в холодильнике, сверху порезала и уложила помидор 1 шт. Почему не написали , что надо обязательно добавлять пару ложек муки,без неё она разваливается и уже не похоже на запеканку ;. Получилось вкусно, но запеканка почему-то разваливается при попытках порезать и достать аккуратный кусочек. Спасибо за рецепт!!!!
Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке kedem. Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке, если вдруг нагрянут нежданные гости или хочется по быстрому приготовить вкусный ужин и побаловать близких. Время приготовления 1 час.
| Сезонное меню | 207 | Здравствуй, честной народ. Такого плана картофельные запеканки у нас дома — частое явление. | |
| Пошаговый фоторецепт | 490 | Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. | |
| 2. Запеканка с фаршем, картошкой, помидорами и болгарским перцем | 373 | Картофельная запеканка с фаршем в духовке — это блюдо европейской кухни, где оно обрело популярность в веках в связи с быстрым повсеместным распространением и дешевизной картофеля. | |
| Продукты для рецепта | 349 | Для начала нужно подготовить картошку и лук - почистить и помыть. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 223 | Картофельную запеканку готовят в разных странах, но начало свое она берет во Франции, где однажды повару пришла в голову замечательная идея — не выбрасывать оставшиеся от обеда продукты, а разложить их слоями или перемешать, залить яйцом и запечь. Так родилось блюдо, известное нам сегодня, как запеканка. | |
| Пошаговое приготовление картофельной запеканки с фаршем в духовке — рецепт с фото | 50 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| История возникновения картофельной запеканки с фаршем | 447 | Сегодня я расскажу как приготовить картофельную запеканку, которую вы с легкостью приготовите сами, потратив на это минимум времени. Картофельная запеканка в духовке на скорую руку пошаговый рецепт. |
Мясной фарш обжариваем в течении 7 минут. В него добавляем натертую морковку и мелко нарезанный лук. Тушим под закрытой крышкой в течиние 10 минут. После того, как фарш остынет, добавляем размельченную зелень и взбитые яйца. Заливка: соединяем яичные жетлки со сметаной и щепоткой соли.
