Обалденный запеченный картофель
Иногда хочется приготовить что-то необычное из доступных продуктов. А что может быть доступнее картошки? Перед вами вкусная коллекция рецептов гарниров, основных блюд, салатов и супов, в которых в качестве основного ингредиента выступает картофель. Пюре, крокеты, драники, жареный картофель, рагу, запеканки — вариантов столько, что вы сможете готовить хоть каждый день, не повторяясь. В последнее время в ресторанах стали подавать на гарнир классный батат, обжаренный во фритюре.
Запеченный золотистый картофель, мягкий внутри и с хрустящей корочкой снаружи, — один из вкуснейших гарниров, а с мясом или рыбой — прекрасное самостоятельное блюдо. Картофель в духовке готовится очень просто, но вместе с тем такая классика всегда уместна и способна удовлетворить любой вкус. Публикуем лучшие рецепты вкуснейшей картошки. Хрустящий картофель с ароматом розмарина и чеснока — идеальный гарнир, который подходит ко всем типам блюд.
- Картошка в духовке с чесноком простой рецепт | Чудо-Повар
- Вкус печеной картошки - это вкус пионерского детства, костра, летних ночных посиделок на даче.
- Автор Ирина.
- Картошку с чесноком и маслом можно дополнить зеленью, вкусно запечь картофель, нарезанный кружочками.
Картофель — это идеальный гарнир и самостоятельное блюдо. Из него можно приготовить десятки вкусных блюд. Но молодую картошку хочется приготовить так, чтобы потратить на это как можно меньше времени. А еще в нем много витамина С, калия и прочих полезных веществ. Готовить его нужно просто: просто запеките с кожурой достаточно хорошо помыть картофель щеточкой , или отварите. Еще один вкусный рецепт молодого картофеля: отварить его полуготовности, выложить на противень, раздавить, посолить, сбрызнуть маслом и добавить любимые специи, а потом довести до готовности в духовке.
