Рецепт мягкой, нежной тушеной капусты с мясом, приготовленной в мультиварке
Различные источники относят бигос к белорусской, литовской и даже русской кухне. Но я больше склонна верить тем, кто утверждает, что блюдо это польское. Неизменные его составляющие - мясо и капуста, обычно берут квашеную и свежую в равных пропорциях. В зависимости от рецепта, капусту с мясом долго тушат вместе или по отдельности. В мультиварке, конечно, удобнее тушить все вместе.
Я уже делилась рецептом приготовления капусты в мультиварке с грибами и сосисками, сегодня мы будем готовить капусту с мясом. Я использовала куриное филе, но подойдет и свинина или индейка, для говядины рецепт нужно будет немного изменить, чтобы мясо успело размягчиться. В мультиварке все готовится быстро и просто, давайте попробуем. Чтобы приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке, мы подготовим продукты согласно списку. Добавьте в миску морковь и мелко нарезанный лук, натертый на крупной терке, продолжайте жарить, периодически помешивая.
Пошаговые рецепты с фото. Тушеная капуста с мясом в мультиварке. Вкусное и сытное блюдо, полностью ПП Я использовал свинину , но уверен, что подойдёт и куриное филе и индюшатина.
