Легкий десерт из разноцветного желе
Можно поиграть с разными соками, особенно эффектно будет смотреться желе, если его сделать из контрастных по цвету соков. При застывании ёмкость с желе можно наклонять, тем самым придавать интересный вид или просто чередовать разноцветные соки, делая десерт полосатым. Самый надёжный способ приготовить хорошее желе из желатина — прочитать инструкцию на упаковке желатина. Ведь желирующие свойства желатина отличаются в зависимости от производителя и от вида желатина. Например, желатин в пластинах обладает меньшей желирующей способностью, нежели порошковый желатин, да и способы приготовления желатиновой массы кардинально отличаются. В данном рецепте предложены приблизительные нормы, основываясь на инструкции к конкретному порошковому желатину.
Желейные и муссовые торты готовятся с добавлением желатина. Желатин хорошо скрепляет ингредиента, позволяет держать торту форму. Торт с желатином хорошо режется. При желании желатин можно заменить агар-агаром. Желейный торт с желатином обычно готовится на основе из бисквита или песочного теста. Основу можно приготовить без выпечки, взяв, например, печенье или уже готовые покупные коржи.
Желе для торта
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Главная Рецепты Желе для торта Желе для торта. Лучшие рецепты Легкий шоколадный пирог с фруктовой начинкой и конфитюром darbo. M rin.
Похожие статьи
- Торт из сладостей своими руками фото - Подарок своими руками : готовим торт из сладостей - фото реце
- Салат с кальмарами и огурцом и сметаной - Как убрать синяк под глазом быстро и легко журнал
- С каким цветом сочетается желтый в интерьере кухни - Программа для дизайна интерьера и планировки кв
- Творожная запеканка легкий рецепт