Нежный печеночный торт
Печеночный торт приготовлен из говяжьей печени с начинкой из моркови, жареного лука и тертого сыра с чесноком. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печеночного тортика. Вы еще такое не пробовали. Говяжью печень как следует вымочить от крови и прокрутить через мясорубку.
Печёночный торт очень прост в приготовлении. Тонкие блинчики из печени промазываются кремом из майонеза и йогурта. Получается очень вкусная и красивая закуска на праздничный стол. Приятного аппетита! Говяжью печень очищаем от пленок и прожилок, затем нарезаем небольшими кусочками.
Печеночный торт — это холодная закуска с тонким и оригинальным вкусом, отличающаяся элегантной подачей. Среди субпродуктов печенка — настоящая королева, это полезный, высокобелковый, доступный и очень вкусный продукт. Диетологи рекомендуют включать печенку в меню спортсменов в периоды активных затрат энергии, она необходима женскому организму для поддержания сил во время беременности, а кроме того, это богатейший источник железа, дефицит которого приводит к анемии.
