Сырный суп с лососем и грибами
Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или. Длительное изучение трудов Молоховец подсказало этот рецепт. Подавать такой борщ хорошо с чесночными гренками. Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение.
Супы — неотъемлемая часть обеденного меню и важная составляющая ежедневного рациона, особенно в холодное время года. И если вам хочется разнообразить повседневное меню простым и вкусным первым блюдом, то попробуйте сделать что-то небанальное, например, грибную юшку или сырный суп с фрикадельками. Ингредиенты: лосось г , сливочное масло г , молоко мл , сыр г , консервированная кукуруза г , чеснок 3 зубчика , лук 2 шт. Фото: pinterest. Филе лосося или любой другой красной рыбы очищаем от костей, промываем и нарезаем средними кусочками.
Сырный суп с кусочками лосося относится к быстрым блюдам. У него не будет навязчивого рыбного вкуса и запаха. Лосось обладает своей собственной «ароматической аурой», которая весьма далека от простецких рыбных запахов-привкусов. Сырный бульон — идеальный фон для кусочков лосося. Кубики картофеля обеспечивают первому блюду определенную густоту, овощная заправка нужна для придания блюду аппетитной золотистости.
