Когда гости уже стучат в дверь: простой рецепт засолки горбуши за 2 часа – нежнейшее филе
Подготовьте стейки, как описано выше, и разделите их на две половинки. Это позволит лучше промариновать рыбу. Приготовьте маринад, смешав кунжутное масло с лимонным соком, приправами и соевым соусом. Смесь нужно хорошо размешать до однородности, а затем залить ей стейки и дать им настояться примерно полчаса в холодильной камере. Если маринад не полностью покрыл рыбу, то через 15 минут стейки переворачивают и маринуют дальше. Для жарки лучше всего подойдёт чугунная толстостенная сковорода с ребристой рабочей поверхностью.
Сама по себе рыба — довольно пресный продукт, особенно белая. Поэтому ее так хочется дополнить специями и, конечно же, соусами. Специально для тебя мы собрали 20 рецептов соусов к рыбе на любой вкус и на все случаи жизни.
- Рыба, запечённая в сметанном соусе в духовке: простой рецепт - Лайфхакер
- Если вы решили побаловать себя на Новый год малосольной красной рыбкой, но не успели ее приготовить, не отчаивайтесь. Воспользуйтесь быстрым рецептом засолки горбуши.
- Основные блюда.
- К рыбным соусам относятся все варианты этого блюда, приготовленные на рыбном бульоне.
- Соус для рыбы и морепродуктов
- Основные блюда Супы Салаты Завтраки. Основные блюда.
- Спорим, вы такого еще не готовили?
- Категория: Соусы Соус к рыбе. Малосольная селедочка, на мой взгляд, самодостаточный продукт.
- Соус к рыбе - рецепты
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Кристина Назарова. Почувствовать вкус Италии можно даже в России: достаточно приготовить брускетту.
- Хотите ввести в рацион больше белой рыбы?
Соус к рыбе
Внимание: Заморочливый рецепт! Рекомендуется к прочтению и реализации. Возвышение в глазах гостей и домочадцев гарантировано. Соусы — один из ключевых столпов французской кухни. В особо именитых ресторанах есть даже отдельная должность — saucier — то есть ответственный за соусы.
Похожие статьи
- Самодельная палатка для рыбалки видео - Видео Самодельная Мобильная палатка
- Участки в доу фото - Боковой кивок для летней рыбалки: изготовление и ловля
- Как приготовить итальянский томатный соус для пиццы - Соус для пиццы - пошаговый рецепт с фото на По
- Крылышки в мультиварке мед соевый соус - Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом