Домашнее вино из винограда: 14 простых рецептов с фото
Время подготовки: 52 дня 2 часа. Время приготовления: 2 часа. Кол-во порций: 50 шт. Вид кухни: русская. Назначение: Праздничные блюда. Для приготовления берите синий виноград сорта Изабелла.
Виноделы не очень жалуют Изабеллу, считая ее не самой подходящей основой для изготовления вина. Сорт не самый сладкий, кроме того содержит немало примесей, которые могут опасны для человека. Тем не менее если подойти к процессу правильно, основательно, если следовать всем рекомендациям, сделать вкусный напиток вполне реально. Ниже я подробно распишу рецепт вина из изабеллы, для удобства разделив всю технологию на несколько этапов.
Теплое дружеское застолье редко обходится без бокала хорошего вина. А если это вино еще и собственного производства, то у вас будет лишний повод для гордости. Сегодня мы подробно расскажем, как делать виноградное вино в домашних условиях.
