![Рулька, запеченная в духовке - 7 пошаговых фото в рецепте Свиная рулька](https://finecooking.ru/images/recipe/rulet-iz-svinoy-rulki-v-duhovke/step-605ccf757f2fa/480w.jpg)
Как готовить рульку из свинины?
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
![Свиная рулька: ТОП-8 рецептов, пошаговое приготовление Рулька в духовке](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/svinaya-rulka-zapechennaya-v-duhovke-680x270.jpg)
![Свиная рулька запеченная в духовке: рецепт с фото пошагово, самый вкусный :: Рецепты :: expertizatovara.ru Свиная рулька, запеченная в духовке — 7 рецептов вкусной рульки](https://citygu.ru/wp-content/uploads/2020/12/svinaya_rulka.webp)
![Рулька свиная, запеченая в духовке рецепт – Немецкая кухня: Основные блюда. «Еда» Рулька свиная, запеченая в духовке](https://lk.rdshop.ru/upload/b099197691.jpg)
![Свиная рулька, запеченная в духовке: рецепт с фото пошагово, секреты приготовления Вкусная свиная рулька запеченная в духовке](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/12/svinaya-rulka-v-pive_siteweb.jpg?v=1639137434)
![Как правильно и сколько готовить рульку из свинины: в духовке в фольге и в пакете для запекания В немецких традициях: история и рецепт свиной рульки](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/3-21.jpg)
![Как приготовить сочную рульку запеченную в духовке рецепт с фото пошагово Рулька, запеченная в духовке](https://gotovim-doma.ru/forum/files/a/66/a664a7bea0104f52b96ad91305f6d41b_83404.jpg)
![Свиная рулька, запеченная в духовке – 10 вкусных рецептов с фото пошагово Свиная рулька, запеченная в духовке с грибами](https://rutxt.ru/files/3186/final/53611e58dd.jpg)
![Традиционная свиная рулька: история и рецепт — Идеи «Максимилианс» Сеть Свиная рулька, запеченная в духовке](https://life-good.com.ua/_bl/2/32008825.jpg)
![Рулька, запеченная в духовке - пошаговый рецепт с фото на expertizatovara.ru Приготовление рульки свиной на кости в духовке](https://media.maximilians.ru/main/blog_post/firmennaya-rulka/Rulka2-min.jpg)
![Свиная рулька, запеченная в духовке - 10 пошаговых фото в рецепте Свиная рулька запечённая в фольге в духовке. Рецепт рульки в пиве](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/01/porkknuckle-e1548874545666.jpg)
![Рулька свиная, запеченая в духовке рецепт 👌 с фото пошаговый | Как готовить мясо Рулька свиная, запеченая в духовке](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/11/13_1636370867-e1636371030952-1280x640.jpg)
![Свиная рулька - 10 рецептов с фото пошагово в домашних условиях на expertizatovara.ru Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/5-932.jpg)
![Свиная рулька, запеченная в фольге с грибами: рецепт с фото Как готовить рульку из свинины?](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/10/5-934-680x270.jpg)
![Свиная рулька, запеченная в духовке — 7 рецептов вкусной рульки Маринад для свиной рульки в духовке](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-02/1612740724_screenshot_31.jpg)
ТОП-8 рецептов свиной рульки
Свиная рулька — это часть свиной туши, которая граничит с коленным суставом, то есть спереди — это предплечья, а на задних ногах поросенка — голени. Для приготовления вторых блюд и закусок используется именно часть задних ног, в ней больше мяса, с передних рулек готовятся студни и супы. Эту часть свиной туши можно варить, тушить, запекать в фольге, в рукаве или на углях, из нее получаются вкуснейшие рулеты, ветчина и домашняя колбаса. Одна голень весит до 2 кг, поэтому приготовленного с нее блюда хватит на небольшую компанию. Далее рассмотрим, как правильно выбрать хорошую рульку, изучим основные принципы приготовления и самые популярные рецепты свиной рульки, пригодные для домашнего использования. Ни один Октоберфест в Германии не проходит без приготовления свиной рульки.
![Рулька в духовке - пошаговый рецепт с фото на expertizatovara.ru Описание приготовления:](https://i.ytimg.com/vi/dMhPdqmioHg/maxresdefault.jpg)
![Как правильно и сколько готовить рульку из свинины: в духовке в фольге и в пакете для запекания Приготовление блюда по рецепту «Свиная рулька в рукаве»:](https://img.povar.ru/mobile/2f/a4/c9/4c/rulka_zapechennaya_v_duhovke-403507.jpg)
![Свиная рулька в духовке в фольге - рецепт | Чудо-Повар Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/6b33gKwJD6E/maxresdefault.jpg)
![Приготовление рульки свиной на кости в духовке Добро пожаловать на Аймкук!](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/11/rulka-11-525x350.jpg)
![Рулька в духовке, вкусных рецептов с фото Алимеро Как приготовить Как приготовить сочную рульку запеченную в духовке рецепт пошагово](https://i.ytimg.com/vi/RP6DN5vfVDw/sddefault.jpg)
![Рулька свиная запеченная в духовке в рукаве рецепт с фото 🍎 Закуски с красной рыбой на праздничный стол - лучшие рецепты](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-05/1620754135_screenshot_9.jpg)
![Как приготовить рульку?](https://finecooking.ru/images/recipe/rulka-v-multivarke/photo/960w.jpg)
![Отзывы о рецептах этой категории](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/12/1-8-19.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://prostye-retsepty.com/wp-content/uploads/2017/02/svinaya-rulka-v-rukave.jpg)
Традиционная свиная рулька: история и рецепт
Настоящее баварское мясное лакомство, которое вы можете приготовить и в домашних условиях, — это свиная рулька, запеченная в духовке. Но не просто запеченная, а под особым маринадом, который придаст этой мясной части туши румяность, ароматность, сочность и привлекательный вид после приготовления. Такое блюдо наверняка придется по вкусу мужчинам в вашей семье, особенно если вы подадите его с тушеной капустой с молотой паприкой и бокалом пенистого светлого пива — прямо как в лучших ресторанах Германии. Помните о том, что запекается рулька около 1, часов, поэтому обязательно накрывайте мясо фольгой или пергаментной бумагой при приготовлении, иначе верх рульки может подгореть, а середина — остаться сырой. Приобретенную заднюю рульку очень тщательно промойте в воде, срежьте с нее загрязненную кожу, пленки, жилы. Соскоблите остальную кожу и еще раз промойте.
![Свиная рулька, запеченная в духовке](https://i.pinimg.com/1200x/86/c2/b9/86c2b9b94bd17d0b731141af568da993.jpg)
![Рулька свиная запеченная в духовке в рукаве рецепт с фото](https://kedem.ru/photo/articles/2018/01/rulka-v-duhovke.jpg)
![](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/63/22/2014/01/06/67a099_wmark.png)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016aug/25/12/1687251_98887-710x550x.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/svinaya-rulka-v-souse-teriyaki-v-duhovke/photo/960w.jpg)
Похожие статьи
- Курятник своими руками на даче с фото - Как построить домашний курятник своими руками: фото
- Жучки в крупе фото как вывести в домашних условиях
- Как сделать безалкогольный мохито в домашних условиях видео - Эко-жизнь. Безалкогольный Мохито в дом
- Что вкусного можно приготовить рецепты простые и вкусные