Французская кухня
Меня зовут Сергей Громов. В прошлый раз мы уже готовили мясо по-французски по странному рецепту прабабушки моей французской жены — сегодня я поделюсь коронными рецептами мясных блюд по рецептам французских поваров и актеров. Антрекот , бавет, бефстроганов и миротон — без этих блюд, приготовленных с луком-шалот, морковью и, конечно же, французским вином, не обходится ни одно французское семейное застолье.
Особенности французской кухни. Французская кухня признана одной из лучших в мире. И совсем не зря, ведь французы считают кухню искусством и относятся к ней с безусловным почтением. Результат не заставляет себя ждать — роскошные изысканные блюда французской кухни неимоверно популярны и известны во всем мире.
Culinary Insights.jpg)
Рецепты французской кухни, как истории знакомства с Францией. Французская кухня — это зеркало нашей… любви? Скорее — нашей истории с Францией и ее миром. Мы входили в него постепенно, каждый по-своему. Но могу поручится, что у всех без исключения значительную часть пути занимали какие-то вкусные названия, рецепты, блюда — и истории с этими блюдами и названиями.
