15 потрясающих рецептов горохового супа-пюре
Гороховый суп можно готовить по-разному: с мясом, с сосисками, с копченостями, с ребрами, а можно в виде супа-пюре. Данный рецепт - это база, но сам суп можно подать в разных вариациях, о которых более подробно расскажу в конце рецепта. Залог хорошего горохового супа-пюре в качественном горохе. Сухой горох может быть желтым либо зеленым, но, по моим наблюдениям, зеленый горох разваривается лучше и быстрее, чем желтый.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Гороховый суп-пюре с мясом
| Как приготовить рецепт Гороховый суп пюре | 463 | Промойте горох. | |
| Пошаговый фоторецепт | 74 | Гороховый суп пюре это нежное и очень сытное первое блюдо, особенно оно, придется по вкусу детям и любителям гороха. Идеальное сочетание ингредиентов и специй приведут вас своим неповторимым вкусом в восторг! | |
| Продукты для рецепта | 282 | Любое блюдо. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 47 | Гороховый суп-пюре с копчёными рёбрышками. | |
| Ингредиенты | 51 | Гороховый суп-пюре на воде, сваренный без мяса и животных жиров, в составе супа просто вода, горох с картошкой, овощами, заправленный растительным маслом получается сытный и постный. | |
| Описание приготовления: | 38 | А для того чтобы не протирать гороховый суп в блендере, достаточно при варке гороха, после закипания добавит 0,5 чайной ложки соды. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 262 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. | |
| Ingredients | 120 | Гороховый суп-пюре — интересный вариант приготовления горохового супа, самого популярного супа в нашей стране. Основным ингредиентом этого первого блюда является горох, который может быть и свежим, и сушеным, и консервированным. | |
| 323 | Если вы соблюдаете пост, вам обязательно пригодится рецепт горохового супа-пюре, ведь горох — один из самых богатых источников растительного белка, он обеспечивает длительное ощущение сытости. |
Гороховый суп-пюре — нежнейшее первое блюдо с приятной однородной консистенцией и выраженным запахом гороха. Кроме бобовой культуры, в его составе присутствуют одни овощи. Картофель кидается в сыром виде, а лук и морковь лучше заранее обжарить в масле, это придаст блюду более насыщенный вкус. Суп можно варить на воде или используя мясной бульон.
