Чизкейк Нью-Йорк
Уже более ста лет люди имеют возможность наслаждаться чизкейком - вкусным легким десертом, который пришел к нам из Америки. Его по достоинству оценили во всех странах мира, любят его и у нас в Украине. Классический рецепт чизкейка Нью-Йорк довольно простой, поэтому приготовить это лакомство сможет любая хозяйка. Десерт этот завоевал популярность благодаря небольшому количеству теста, легкому сладкому аромату и нежной начинке. Украшать его можно по своему желанию - главное, включить фантазию. Чизкейк Нью-Йорк влюбляет в себя с первого кусочка - его сливочно-творожная начинка приятно растекается по всему рту, наполняя его невероятным вкусом.
Муку с сахарной пудрой и солью просеять в чашу миксера, добавить миндальную муку, перемешать. Убрать на часов в холодильник. Духовку разогреть до с Конвекция.
Лимонный сок и цедра одного лимона — 1 ст. Яйца — 3 шт. Желтки — 2 шт.
