Ассорти из огурцов и помидоров на зиму — очень вкусные рецепты маринования
Огурчики уже появились на рынке — крепенькие, зелёненькие, шероховатые, и соскучившиеся граждане покупают их с удовольствием. Пока понемножку, потому что ещё дорого, но на столе уже появляются свежие огурчики — целенькие или разрезанные вдоль. Салаты из них войдут в рацион попозже, когда количество их на рынке увеличится, а цена упадёт. А уж когда начнут массово поступать огурчики с полей, тогда и начнётся массовая заготовка их на зиму. Среди многих способов заготовки огурцов существует один, который всегда пользуется популярностью у опытных хозяек.
Соления и заготовки — основа вкусных блюд для тех, кто ценит натуральные продукты и заботится о здоровье семьи. Вопреки распространенному мнению, эта продовольственная категория весьма разнообразна. Солить можно не только помидоры, огурцы и капусту. Для заготовок отлично подойдут салаты, мясо, сало, рыба и даже кабачки, брокколи и чеснок.
Зеленые салаты, как правило, чаще готовят весной и летом, чтобы после зимы восполнить нехватку витаминов в организме. К счастью, природа и здесь позаботилась о том, чтобы обеспечить организм человека всеми полезными веществами, которые необходимы для прилива сил и энергии, хорошего настроения и заряда бодрости. Щавель, ярко зеленая руккола, темно зеленый укроп, сочная зеленая петрушка, крапива, зеленый лук — из всего этого можно без труда приготовить несложный, но очень полезный зеленый салат. Лето это время, когда можно есть буквально всё что вырастили, причём сразу и без какой-либо длительной обработки. Все любят вкусно поесть, но ещё больше любят есть вкусную, здоровую и малокалорийную пищу.
Похожие статьи
- Сшить мужскую зимнюю шапку - Что можно сделать из старых колготок: идеи поделок с
- Как оригинально поздравить с днём рождения
- Поделки из старой искусственной шубы своими руками - Зимние рисунки для детей - подборка материалов
- Салат с кальмарами и огурцом и сметаной - Как убрать синяк под глазом быстро и легко журнал