Сыр Моцарелла в домашних условиях из коровьего молока — это простой мягкий сыр, который часто добавляют в пиццу, различные салаты и закуски. Приготовить моцареллу без пепсина и сычужного фермента можно! Для этого понадобится всего два основных ингредиента: уксус и домашнее коровье молоко.
Ничего сложного. Как приготовить сыр "Моцарелла" дома всего из трех продуктов (видео)
Для входа в личный кабинет, необходимо авторизоватся. Логин и пароль отправлен вам по указанному адресу e-mail, который вы указали при оформлении заказа. Классическая моцарелла производится из молока буйволицы, но сейчас по всему миру его производят из коровьего молока. Этот сыр продают в виде шариков в рассоле.
Если вам для салата, пиццы или любого другого блюда нужен сыр моцарелла, не спешите бежать в магазин. Предлагаю самим приготовить моцареллу в домашних условиях из коровьего молока. У меня этот рецепт в закладках находился давно и вот я решила его опробовать.
Сыр моцарелла в домашних условиях
Рецепт приготовления сыра моцарелла в домашних условиях потребует специальной закваски. Это может быть пепсин продается в специализированных магазинах. Его необходимо совсем чуть-чуть — буквально на кончике ножа. Разводим пепсин с г воды.
Похожие статьи
- Как быстро в домашних условиях завить волосы - 10 способов накрутить волосы без плойки и бигуди
- Кристалл из бумаги своими руками видео - Как сделать кристалл из соли быстро в домашних условиях
- Как ухаживать за глоксинией в домашних условиях - Как вырастить глоксинию из семян?
- Курятник своими руками на даче с фото - Как построить домашний курятник своими руками: фото