Правильный рецепт горохового супа — «фишка» в пропорциях и бульоне
Выполняю вашу просьбу, и предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный суп, знакомый каждому. Перед приготовлением внимательно прочитайте инструкцию на упаковке с горохом. Если требуется замачивание — обязательно замочите его на указанное время.
Гороховый суп на первый взгляд, самое что ни на есть народное блюдо. Ингредиенты для него доступны и немногочисленны: горох, картошка, мясо, зажарка, специи и зелень, а способы приготовления элементарные. А для того, чтобы гороховый суп получился ароматным и наваристым, нужно все продукты правильно подобрать, подготовить и соединить в сытное блюдо! Аппетитный гороховый суп можно приготовить без замачивания главного ингредиента, что значительно ускорит и упростит ваш процесс приготовления. Добавьте в блюдо пикантные копчености и порадуйте домашних ярким вкусом.
Рецепт отменного горохового супа обязательно включает мясо. При этом оно может быть любым: баранина, говядина, свинина или же курица. Но и опытные, и начинающие хозяйки знают, что самый вкусный вариант — классический гороховый суп с копченостями. Вся фишка не в том, чтобы просто сварить горох в воде, добавить специи и кусочки копченого мяса.
