Пирог с картофелем и луком
Картофельные пироги — простые и сытные. Даже на дрожжевом тесте выпечка остаётся простой, а хороша она в любом виде, как сама по себе, так и в качестве дополнения к другим угощениям. Достаточно собрать вымытые овощи, да завернуть в тонкое полотенце пару ломтей пирога и рыбаку не нужно беспокоиться об ухе или охотнику потрошить в поле добычу. Очищенный картофель ополаскиваем и разрезаем на дольки. Залив прохладной водой, слегка присаливаем и ставим варить.
Есть такие замечательные блюда, которые передаются как дорогие украшения, как семейные реликвии из поколения в поколение своим внукам и правнукам. Хочу поделиться с вами рецептом такого пирога, который является любимым в моей семье. Именно так готовила этот пирог моя бабушка, мама и теперь по традиции готовлю его я уже своим детям и внукам.
Пикантный пирог с картофелем и луком — это вкусное и действительно сельское блюдо, которое очень просто приготовить. Золотистая корочка из теста покрывает богатую начинку из картофеля и лука для суперинтригующего конечного результата. Хрустящий и румяный снаружи, этот пирог с картофелем и луком скрывает нежную начинку, не имеющую себе равных. Это идеальная закуска и самостоятельное блюдо, которое удобно взять с собой в офис, на пляж или на природу. А еще картофельно-луковый пирог, который так легко приготовить, очень бюджетный. Если вы посчитаете стоимость одного кусочка, то будете приятно удивлены — она действительно минимальна.
