Рецепт: Пирог на жидком тесте - картошка с мясным фаршем
Моя мама, профессиональный повар, часто готовила эту выпечку к завтраку, обеду либо ужину, но оказывается, чтобы сделать такой чудесный пирог из жидкого теста с картошкой , не надо быть докой в кулинарии, главное, иметь под рукой нужный инвентарь, все ингредиенты и подробную инструкцию. Если у вас есть все что надо и желание сотворить для семейства этот вкусный сытный сюрприз, тогда давайте приступим! Печать Как приготовить рецепт Пирог из жидкого теста с картошкой подготавливаем инвентарь и картофель Это пирог готовиться очень быстро, поэтому сначала включаем духовку на разогрев в градусов Цельсия, при помощи пекарской кисти смазываем дно, а также внутренние стороны бортиков жаростойкой либо противопригарной формы для запекания тонким слоем растительного масла и притрушиваем жир столовой ложкой манной крупы.
Мясные пироги пользуются заслуженной популярностью. Аппетитная, сытная и вкусная выпечка дополнит любой прием пищи, станет главным блюдом застолья в кругу семьи или друзей. Пирог с фаршем в духовке сможет приготовить даже начинающий кулинар. Необходимо выбрать, из множества рецептов наиболее простой и насладиться вкусом домашней выпечки из тех продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Пирог с фаршем в духовке — выпечка, которой всегда рады. Они получаются необычайно сытными и аппетитными, их любят и взрослые, и дети.
Преимущество жидкого пирога с картошкой в том, что тесто можно сделать за пару минут без необходимости мять или катать. При этом в начинке кроме картофеля допустимо использовать любой мясной фарш , лук, другие овощи, консервы и даже сыр. Кроме муки и яиц для замешивания теста требуется молочная основа, самый распространенный вариант — обычный кефир. Общее время приготовления пирога на жидком тесте вместе с запеканием — 1 час 10 минут. Кефир прекрасно заменяется сметаной любой жирности, а сода — пакетиком разрыхлителя для теста. Смазать форму для запекания можно не только растительным, но и предварительно растопленным сливочным маслом.
