Пирог с брусникой
Ингредиенты Мука — г Сахар - 9 ст. Яйцо - 3 шт. Сметана - мл Брусника — г Яблоки — г 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.
Этот вкусный пирог с брусникой можно приготовить и из свежей ягоды особенно в конце лета и осенью. У меня под рукой свежей брусники не оказалось, а брусничного пирога очень захотелось — выручила замороженная ягода. Замороженные ягоды брусники можно разморозить в теплой воде предварительно залив на минут. Иногда я размораживаю бруснику и смородину таким образом перед приготовлением пирога, но в некоторых ситуациях когда времени в обрез выкладываю в тесто замороженную ягоду. Брусника имеет терпковатый вкус и отлично сочетается со сладким кексовым или бисквитным тестом. Ягоды брусники можно добавить в обычный бисквит.
- Пирог с брусникой – Рецепт пошагово с фото
- Этот пирог с брусникой — не совсем обычная выпечка. Возможно, от вас потребуется немного храбрости и авантюризма: шутка ли — этот старый советский рецепт предлагает буквально «утопить» дрожжевое тесто в ледяной воде!
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин.
- Творожный, легкий пирожок с ягодой с интересным вкусом ржаной муки и хрустящим верхом.
- Пирог с брусникой: рецепт с фото пошагово самый вкусный и простой | Легкие рецепты
- Герои его книжной серии — котенок Финдус и фермер Петсон — подготовили для своих маленьких читателей несложные и вкусные сезонные рецепты. Строго говоря, этот пирог в оригинале готовится с черникой.
- Ароматный пирог с брусникой понравится всем любителям ярких и не приторно-сладких вкусов.
- В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо.
Сочная и сладкая начинка из яблок хорошо сочетается с легкой кислинкой ягод брусники и ароматной корицей. Очень нежный пирог с легкой кислинкой ягоды украсит ваше чаепитие. Бруснику можно заменить на вашу любимую ягоду. Рецепт этого аппетитного яркого пирога я нашла несколько лет назад на просторах интернета.
