Паста с шампиньонами в сливочном соусе
Кусок свинины после промывания максимально обсушиваем и нарезаем тонкими полосками не больше мм. И сразу ставим кастрюлю для варки пасты. За эти минуты вполне успевает разогреться на огне немного больше среднего ст. Мимоходом натираем сыр, а сливки вскипятим в ковшике или в микроволновке. За это время мин.
Душевная кухня. Потрясающая паста с грибами: сохраняйте рецепт спагетти в сливочном соусе. Нежный, сливочный соус, пикантность горчицы, мясо и спагетти, по-моему, это звучит, как начало хорошего ужина. Как приготовить сливочные спагетти?
Этот рецепт пасты с грибами в сливочном соусе один из моих быстрых и дежурных на каждый день. Он уже давно появился в моем меню наряду с дежурной пастой с красным соусом. Чем хорош рецепт, так это тем, что он очень легко адаптируется к уже имеющимся продуктам. К тому же соблюдать точную дозировку ингредиентов совсем не обязательно, чтобы получился вкусный соус. Специи можно менять по вкусу; я всегда в белые соусы добавляю молотый мускатный орех и кориандр, но вполне можно обойтись молотым черным перцем и солью, добавить тимьян или чеснок.
