Хинкал: все, что нужно знать о самом дагестанском блюде и его разновидностях
Когда заводишь речь о хинкале, несведущий собеседник радостно кивает: «Да-да, знаю! Это грузинские пельмени! Хинкал — те же хинкали, только без связующего союза «и». Он делается из таких же ингредиентов мясо, тесто, соус и бульон , но не связанных воедино.
Помидор — 5 шт Орехи грецкие — шт Мясо — г Дрожжи — ч. Соль Мука пшеничная — г Чеснок Масло растительное Картофель — 6 шт. Заранее замесите тесто мука, соль, дрожжи, тёплая вода — пусть тесто подойдёт. Тем временем поставьте вариться мясо.
Рецепты » Несладкая выпечка. Даргинский хинкал слоеный. Несладкая выпечка. Для теста мне понадобилось: 1 , кг муки 3 ст. Акцентируйтесь на краях.
