Панна Котта - сливки с клубникой: классический рецепт в домашних условиях блог

Ничто не сравнится с домашним десертом, особенно когда речь идет о классическом итальянском десерте ванильная панна котта сливки с клубникой. Это блюдо - настоящая находка для любителей сладкого и простоты в приготовлении. Нежный крем с легкой кислинкой клубники и ароматом ванили, который просто тает во рту, сделает вашу дегустацию необычайно приятной. Сегодня мы предлагаем вам классический рецепт панна котта сливки с клубникой в домашних условиях.

Панна-котта с клубничным соусом

В кастрюлю выливаем компот с желатином и добавляем 50 гр сахара. Всё прогреваем до полного растворения сахара и желатина. Клубнику взбиваем в пюре и вводим в горячий раствор. Хорошенько перемешиваем и даём остыть до комнатной температуры.