Опыты с мукой в домашних условиях - Как приготовить настоящую пиццу в домашних условиях? (на)

Основа для пиццы (тонкое хрустящее тесто)

На запрос «доставка еды» красноярский Flamp выдает более четырёх сотен компаний. Нехватка времени и относительная доступность сказываются на популярности подобных служб — горожане регулярно заказывают обеды в офисы, съестное для вечеринок и домашние ужины, но не всегда у еды получается быть «как в ресторане». Разбираемся, почему блюда из служб красноярских доставок не всегда оправдывают ожидания клиентов, откуда появляются плохие отзывы и есть ли в городе те, кто готов поспорить с популярными мифами об этом бизнесе, вместе с руководителем ресторанной группы Berrywood Family и доставки еды Flyfoods Дмитрием Журкиным. Паназиатская кухня, роллы и пицца — одни из самых популярных блюд красноярских доставок еды.

Политика компании в отношении обработки персональных данных

Настоящая итальянская чиабатта — один из моих любимых видов хлеба. Мягкая, до невозможности пористая, душистая… А какие из нее получаются гренки? Просто обжарьте ломтик чиабатты на гриле так, чтобы мякиш внутри остался мягким, и это будет песня. Неудивительно, что я много раз пытался приготовить настоящую чиабатту в домашних условиях, но только сейчас решился представить вам результат своих изысканий. Встречайте — супер-ленивый рецепт итальянской чиабатты!

Пицца Маргарита. Рецепт приготовления в домашних условиях. Классический итальянский состав
«Ленивая» чиабатта
Семейный мастер-класс: готовим с детьми домашнюю пасту
5 советов, как приготовить лучшую пиццу дома, от человека, который сделал это своим бизнесом
ФРАНЧАЙЗИНГ ПИЦЦЕРИЙ
Пицца с баклажанами: классический рецепт
Пицца Маргарита
Метла ведьмы
9 книг, которые помогут научиться готовить идеальную пиццу
День рождения пиццы Маргарита – 125 лет
Приятного аппетита и Рецепт
Russian Foodie Autumn 2015

Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

  • Calaméo - Russian Foodie Autumn
  • Вкусная минутка. Когда вдруг захотелось супчика, а времени совсем нет!
  • Все о еде. Меню на неделю новое.
  • Американец Дэвид Кей начал делать пиццу для своих соседей в Бруклине после того, как его уволили из ресторана во время пандемии.
Книга рецептов в подарок!
Спагетти, сделанные с нежностью
1. Разогрейте духовку максимально
«Robertaʼs Cookbook»
«The Mozza Cookbook»
почитать еще
Франшиза недели
Приготовление блюда по рецепту «Пицца „Маргарита“» в духовке:
2. Продумайте формовку нижней корочки
Ингредиенты
Клецки с итальянским акцентом
Приготовление
Рецепт чиабатты для ленивых
Мы в соцсетях

Пицца Маргарита появилась на свет по сути благодаря капризу жены итальянского короля Умберто I Маргариты Савойской. Однажды во время турне по стране супруги остановились в Неаполе, и дама попросила приготовить ей традиционное блюдо этого региона. То есть, пиццу, которая и составляла основу меню не слишком богатых в ту пору неаполитанцев. Подданные были в растерянности как можно угощать монархов едой бедняков! И мастер оправдал доверие! Повар приготовил целых три пиццы, которые и были поданы на королевский стол.

Похожие статьи