Нежная Шарлотка
Подготовить необходимые ингредиенты яйца, муку, сахар, ванилин, яблочки и мягкое сливочное масло. Яйца разбить в миску, добавить к ним сахарный песок и их тщательно взбить до появления воздушной пенки и полного растворения сахара пенка должна быть похожей на облака. К яйцам, взбитым с сахаром добавить заранее просеянную муку так тесто будет нежнее и воздушнее, а также в нем не будет комочков и разрыхлитель теста «Dr. Bakers» так шарлотка получится красивой, без трещин. Продолжить взбивать массу до однородности. Яблоки почистить если яблочки молодые, можно не очищать кожицу , нарезать удобными кусочками, добавить в готовое тесто и всю массу тщательно перемешать перемешать так тесто будет перемешано с яблоками и яблоки будут внутри нашей шарлотки.
Возьмите четыре небольших яблока, предпочтительно кислых сортов, нарежьте их дольками и поместите в просторную миску. Затем добавьте к яблокам пару столовых ложек сахара и немного корицы, чтобы придать блюду дополнительный аромат и сладость, подготавливая таким образом начинку для теста классической шарлотки. Перед тем как приступить к приготовлению теста для шарлотки, просейте муку вместе с разрыхлителем. Этот шаг крайне важен для того, чтобы тесто получилось легким и воздушным, ведь в процессе просеивания мука насыщается кислородом, что способствует лучшему подъему теста.
| Шаги приготовления | 80 | Шарлотка с яблоками - универсальный популярный пирог, который подойдет на все случаи жизни, будь. | |
| Состав / Ингредиенты: | 477 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| Ингредиенты | 79 | Автор Вера. Очень нежная,с хрустящей корочкой. | |
| Описание рецепта | 269 | Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. | |
| 279 | Автор: Инна Киселева, читатель и автор Food. | ||
| 184 | Шарлотка с яблоками с хрустящей корочкой В рецепте фигурирует тростниковый коричневый сахар, если у вас такого нет, то можно заменить его белым. Корочка тоже получится, но не будет карамельного оттенка и вкуса. | ||
| 27 | Классические рецепты. | ||
| 163 | Автор Katerina Reshetova. | ||
| 455 | Пышная Шарлотка с яблоками. | ||
| 122 | Нежная творожная шарлотка с яблоками — скорее даже не пирог, а нечто среднее между запеканкой и суфле. Будьте готовы к тому, что внутри она будет влажноватой: это абсолютно нормально. |
Нежная шарлотка с яблоками в духовке kedem. Эта нежная шарлотка с яблоками в духовке обязательно станет самой любимой выпечкой в вашем доме и займет почетное место в сборнике ваших домашних рецептов. Время приготовления 40 минут.
