Простой рецепт мяса по-французски
Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Вторые блюда Картошка по-французски с фаршем Картошка по-французски с фаршем. Подпишитесь на нас!
Мясо по-французски с помидорами относится к классическим рецептам. Однако не всегда есть возможность купить качественные томаты, которые помогут оттенить вкус готового блюда, так что в качестве альтернативы лучше использовать томатный соус. Я перепробовала много вариантов, но в каждом из них был какой-то изъян. И только в настоящей томатной пасте «Ящик Астраханских помидоров» минусов я не нашла!
- Мясо по-французски - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Мясо по-французски с грибами — культовое блюдо светской кухни. Впервые приготовил его повар-француз, отсюда и название.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мясо по-французски без духовки 7.
Мясо по-французски с картошкой в духовке — простое, очень вкусное и сытное блюдо. Как известно, мясо, которое мы готовим под названием «по-французски», было изобретено вовсе не во Франции, а в России еще в 19 веке для графа Алексея Орлова. Однако поваром, придумавшим этот деликатес, был француз, отсюда и название. Изначально оно представляло собой запеканку под соусом бешамель из грибов, телятины и картофеля, а уже позже этот вкуснейший деликатес обзавелся хрустящей сырной корочкой — гратеном, что придало ему особенную пикантную прелесть.
