Натуральный зефир и маршмеллоу - В чем разница?
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат! Готовитесь к Хэллоуину ?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Коллекция рецептов блюд и напитков с зефиром и маршмеллоу с пошаговыми фото и инструкциями.
Маршмеллоу Маршмеллоу: что это такое, как это есть, где его или ее купить, как приготовить в домашних условиях и чем заменить? Такие вопросы возникают у тех, кто впервые услышал это слово, но никогда не пробовал воздушные губчатые конфетки, похожие одновременно и на зефир, и на пастилу. Разница между зефиром и маршмеллоу в том, что зефир содержит яичный белок и яблочное пюре. Это лакомство бывает разных цветов и размеров, обсыпанное сахарной пудрой и крахмалом или облитое шоколадом или карамелью. Классическая форма маршмеллоу — цилиндрическая, но сегодня такие конфетки выпускают в виде букв, зверюшек, звездочек, цветных спиралей и т. В состав маршмеллоу входят: взбитый сахар, ароматизаторы, красители, желатин и кукурузный сироп.
