Масляно-белковый крем для оформления + МК "Кремовые розы"
Белоснежный, воздушный, легкий и красивый белковый крем! Да, это она - итальянская меренга. Сколько всего красивого и вкусного с ней готовят - это и декор для тортов, это и наполнение трубочек, украшение пирожных или любимых с детства корзиночек. Итальянская меренга это есть не что иное как всеми известный белковый заварной крем.
Рецепты » Десерты и выпечка. Белково-масляный крем для выравнивания торта. Десерты и выпечка Кремы. Когда крем станет плотным, выключаем миксер. Окрашиваем жирорастворимыми красителями. Но, если у вас белое масло, то крем и сам будет белым.
- Белково-масляный крем вкусный рецепт с фото пошагово и видео - expertizatovara.ru
- Главная страница » Кремы » Белковый заварной масляный крем.
- Белковый заварной крем Рецепт очень вкусного и просто шикарного белкового крема.
- Не снимая кастрюлю с водяной бани, начать взбивать массу миксером на высокой скорости. Масса должна побелеть, стать пышной и достаточно густой на это уйдет минуты.
Белковый крем — это крем, который идеально подходит для выравнивания торта и создания различных композиций украшений. Он придаст аккуратности любому кондитерскому изделию. Все мы любим радовать родных и близких людей, так почему бы не удивить свою семью тортиком, украшенным так, что никто и не поймет, что он не куплен в магазине, а сделан своими руками. Элементарный и быстрый в приготовлении крем, которым можно украшать все, начиная от многоярусных тортов, и заканчивая трайфлами.
