Луковый суп
Способ приготовления: Морковь и картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Сельдерей вымыть и мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и нарубить. При подаче к столу в каждую тарелку положить зеленый лук.
Можно переложить все в кастрюлю с толстым дном и прогревать, помешивая до расплавления, на маленьком огне под закрытой крышкой, либо расплавить в микроволновой печи. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты. Мясные салаты Рыбные салаты Овощные салаты. Мясные закуски Рыбные закуски Овощные закуски Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога. Вторые блюда. Запеканка из кабачков с сыром Категория второго блюда: Овощи, грибы, крупы, бобовые.
Мои домочадцы называют эту солянку "Праздничный супчик", потому, что готовлю ее я не так часто, чтобы, особо, не привыкали и, соответственно, блюдо не приелось. Честно говоря, они просто обожают его! Но в этот раз я решила поэкспериментировать.
