Габаджоу (свинина в кисло-сладком соусе)
Основа соуса для этого блюда — сахар и уксус. Фото: Роман Данилкин. Самый популярный в Китае кисло-сладкий соус появился около двух тысяч лет назад. Сочетание сахара и уксуса первоначально использовалось для приготовления карпа, чтобы избавиться от его илистого привкуса. Но наибольшую популярность во всём мире приобрела свинина в кисло-сладком соусе.
![Свинина в кисло-сладком соусе Приготовление кисло-сладкого соуса](https://korshop.ru/upload/medialibrary/26f/26f855af259c04b6d46a34b88c7b3fde.jpg)
![Свинина в кисло-сладком соусе - Кулинария для мужчин Свинина в кисло-сладком соусе](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/21/20/726942_18800-710x550x.jpg)
![Свинина в кисло-сладком соусе рецепт – Китайская кухня: Основные блюда. «Еда» Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе: попробуйте сделать это блюдо на ужин](https://focus.ua/static/storage/thumbs/1200x630/7/9a/5584c862-c5dc1172969f481c0efd43767c96e9a7.jpg?v=9719_1)
![Пошаговый рецепт свинины в кисло-сладком соусе с фото за мин, автор Анна Синицына - expertizatovara.ru Мясо в кисло-сладком соусе (говядина)](https://kamelena.com/recipes/image/450/463/f463-svinina-v-kislo-sladkom-souse.jpg)
![Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе. Рецепт с фото Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/OG8Xh9Q7Ong/maxresdefault.jpg)
![Свинина в кисло-сладком соусе, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Cветлана Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски](https://img.povar.ru/mobile/31/05/18/b2/govyadina_tushennaya_v_kislo-sladkom_souse-256737.jpg)
![Как приготовить свинину в кисло-сладком соусе? Соевое мясо в кисло-сладком соусе (с видео)](https://kuking.net/uploads/08092015/4b9cc1d6d8f5adbfd65471a2fc642310.jpg)
![Рецепт мяса в кисло-сладком соусе / Как приготовить мясо по-китайски - 25 мая - ru Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе](https://kuking.net/uploads/08092015/3b71218df1271b9b04754f0183799eaf.jpg)
![Мясо в кисло-сладком соусе жаренное на сковороде простой рецепт пошаговый](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2014/02/0_eb7dd_f4f9c0c6_XXL.jpg)
![Рецепт Свинина в кисло-сладком соусе](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-08/1597221309_screenshot_13.jpg)
![Мясо в кисло-сладком соусе — рецепты | Дзен](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150601195903/150611164055/p_O.jpg)
Войти через Вконтакте Войти Регистрация Забыли пароль? Главная Рецепты Вторые блюда Свинина в кисло-сладком соусе Свинина в кисло-сладком соусе. Подпишитесь на нас! Подпишитесь на нашу email-рассылку и узнавайте о новых рецептах каждую неделю!
![Мясо в кисло-сладком соусе – пошаговый рецепт приготовления с фото Пищевая ценность блюда](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2021-08/1627830758_screenshot_64.jpg)
![Говядина в кисло-сладком соусе рецепт Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе](https://i.ytimg.com/vi/hKALP5qQ_ho/sddefault.jpg)
![Свинина в кисло-сладком соусе | рецепт пошагово, фото, отзывы Свинина в кисло-сладком соусе](https://cdn.vkuso.ru/uploads/sochnaya-govyadina-v-kislo-sladkom-souse.jpg)
![Соевое мясо в кисло-сладком соусе (рецепт с видео) Видео рецепт китайской свинины](https://i.ytimg.com/vi/0FSzs_H3jzw/maxresdefault.jpg)
![Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски — рецепт с фото пошагово Сезонное меню](https://korshop.ru/upload/medialibrary/cc9/cc98e2f36d312378bc474aaa6914d927.jpg)
![Свинина в кисло-сладком соусе, пошаговый рецепт с фото на ккал Продукты для рецепта](https://kuking.net/resize/197/600/w/uploads/content/1403261321.jpg)
![Вам понадобится](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2017/12/21-5.jpg)
Пищевая ценность блюда «Свинина в кисло-сладком соусе» на грамм :. По размеру порция выйдет меньше, так как мясо при жарке сильно ужаривается. И соус очень быстро густеет, необходимо тщательно перемешивать. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/131215224100/131220192244/p_O.jpg)
![](http://hulinar.ru/wp-content/uploads/2010/02/519.jpg)
![](https://www.mentoday.ru/upload/img_cache/b9e/b9ebb1216b1563dc16696d4291876c16_ce_1599x1066x2x0_cropped_666x444.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIxNy80TWhIdVIuanBlZw.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/15074f8a-74cc-47f0-8a5d-064514ac8a25/15074f8a-74cc-47f0-8a5d-064514ac8a25.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/622/big_621127.jpg)