Если раньше приготовление домашнего майонеза было делом непростым и требовало определенных умений и опыта, то с появлением на наших кухнях современной бытовой техники процесс необыкновенно упростился. Нет ничего легче, как приготовить домашний майонез блендером погружным. Рецепт приготовления домашнего майонеза блендером практически исключает неудачный результат.
Соусы, кремы
Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером. В обоих случаях соус получается вкусным и ароматным, но и у того, и у другого варианта есть свои плюсы и минусы. Блендером делать майонез проще, поскольку можно использовать целые яйца. А приготовленный миксером соус будет гуще, однако придётся потратить время на то, чтобы отделить желтки от белков. Разбейте целые яйца в высокую и не слишком широкую ёмкость, например в банку или в специальный стакан для блендера.
Майонез — это один из тех волшебных соусов, который может преобразить любое блюдо и придать ему неповторимый вкус. Хотя в магазинах предлагаются готовые варианты на самый разный вкус, мы настоятельно рекомендуем попробовать приготовить его самостоятельно. Домашний майонез имеет ряд преимуществ перед покупным: он гарантированно свежий, без консервантов и искусственных добавок, а самое главное, вы полностью контролируете ингредиенты, которые добавляете. Приготовление домашнего майонеза — это простой и удивительно увлекательный процесс. Вы можете экспериментировать с различными добавками и ароматизаторами, чтобы сделать соус идеально совпадающий с вашими пристрастиями.
Всем известно, что покупать готовые продукты в магазине равноценно игре в лотерею, никогда не знаешь, качественный ли товар ты приобрел, и насколько он свежий. Поэтому зачем покупать, если все тоже самое и даже вкуснее можно приготовить прямо у себя на кухне. Майонез в домашних условиях в блендере ничуть не уступает по вкусовым качествам магазинному и даже превосходит их, и при этом вы точно знаете какие ингредиенты вошли в его состав и как давно он стоит у вас в холодильнике.
Похожие статьи
- Как сделать безалкогольный мохито в домашних условиях видео - Эко-жизнь. Безалкогольный Мохито в дом
- Как ухаживать за глоксинией в домашних условиях - Как вырастить глоксинию из семян?
- Греческая прическа своими руками в домашних условиях - Красивые прически в домашних условиях
- Кабачки жареные с чесноком и майонезом рецепт