Закуска «Сало в луковой шелухе»
Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане. Ничего сложного в приготовлении нет — это из серии «рецепты для бедных», потому что, как правило, используются пенне, которые. На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй!
Всегда варю сало по этому рецепту и потом остужаю и замораживаю. После заморозки оно нарезается тонко, тонко. Просто прозрачно. Очень вкусно и гостям нравится. А мне нравиться, что у меня в морозилке всегда есть кусочек сала.
Бывает так, захотелось сала, аж в глазах темно, а сало закончилось… Чтобы засолить, потребуется неделя, но ведь сала хочется сейчас! Вариант покупать на базаре даже не рассматривается, ну не бывает там вкусного домашнего сала. И вот как раз в таких ситуациях приходит на выручку рецепт сала в луковой шелухе. Способ приготовления отличается от традиционного, зато позволяет очень быстро приготовить ароматное, нежное и нереально вкусное сало.
Похожие статьи
- Рецепт супа с консервированной фасолью пошагово
- Шашлык в духовке с пошаговым рецептом - Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар. ру (14458)
- Выкройки попонки для той-терьера - Одежда для той терьера своими руками: выкройки и пошаговое описан
- Вышивка салфеток рушников схемы - УГОЛКИ, БОРДЮРЫ КРЕСТОМ ДЛЯ СКАТЕРТЕЙ, САЛФЕТОК,РУШНИКОВ