Хрустящий картофель фри состав

Чтобы картофель был хрустящим, помещаем его в дуршлаг и промываем под струей холодной воды, чтобы удалить крахмал. В кастрюлю вливаем растительное масло и разогреваем до градусов. Постепенно небольшими порциями выкладываем картофель в масло.

Картошка фри в домашних условиях — все нюансы приготовления

Картошка фри. Для жарки во фритюре годятся только рафинированные, желательно дезодорированные сорта растительного масла. Подсолнечное или оливковое, хлопковое или кукурузное - разные виды масла украсят ваше блюдо едва заметными оттенками вкуса.

Картошка фри дома: самый точный рецепт хрустящего блюда

Готовим хрустящую картошку фри как в Макдональдсе

Картошка фри на современной кухне

На главную »» Вегетарианские вторые блюда. Сегодня в меню — картошка фри в домашних условиях. Куда без нее? Расскажу и покажу все нюансы приготовления вкусной фри. Итак, приступим. Оно должно быть горячим, чтобы картошка прожаривалась за минут.