Каннеллони – большие макароны-трубочки, которые готовят с фаршем: самый простой рецепт блюда
Каннеллони Cannelloni — это итальянская паста макароны в виде довольно крупных трубочек длиной в 10 см и диаметром см. Точно такие же трубочки, но ребристые называются Manicotti маникотти , правда, в наших супермаркетах ни разу их не встречала. Обычно каннеллони фаршируют в Италии идентичными начинками, как и равиоли.
Макароны с фаршем в духовке - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. Макароны с фаршем. Блюда в духовке.
Каннеллони с фаршем, приготовленные в духовке и как изысканное блюдо итальянской кухни — это крупные трубочки с начинкой, запеченные под очень вкусным соусом. Макаронные изделия cannelloni на самом деле немаленькие, 10 см в длину и 3 см диаметром. Вложив внутрь начинку из мясного фарша, можно приготовить необычную закуску. Каннелонни с фаршем — это вариант нестандартного и интересного оформления мясного блюда с макси-макаронами, превосходящего пельмени и лазанью. Лучшим способом их приготовления, является запекание в духовке и под классическим «Бешамелем». Фарш готовим заранее, но можно использовать и сырой.
