Говядина гриль на сковороде гриль рецепт

Сегодня приготовим самое любимое блюдо многих мужчин — говяжий стейк на сковороде-гриль. Конечно же, многие шефы будут настаивать на том, что готовить хорошую говядину нужно обязательно со специальным кухонным термометром, чтобы добиться желаемой степени прожарки, но при небольших знаниях и навыках мягкий и вкусный стейк можно пожарить и без него. Подготовим продукты по списку.

Стейки из говядины на сковороде-гриль

Ингредиенты: стейк — 1 шт. Стейки в духовке. Стейк из страуса. Стейк барбекю. Стриплойн стейк с перечным соусом. Стейк по-техасски с яблочным чатни.

Не у всех есть возможность выйти во двор и пожарить сочный кусок мяса на решетке, поэтому приготовим говяжьи стейки гриль в домашних условиях. Предварительно мясо мариновать не нужно, достаточно будет лишь хорошенько отбить, чтобы говядина быстрее приготовилась. Конечно, замариновать можно, если вы планируете приготовление мяса заранее, за несколько часов или за сутки. Но в данном рецепте описан экспресс-способ, когда используется только соль, специи и лимонный сок. Говядина должна быть охлажденной. Если мясо было заморожено, то размораживать его следует в естественных условиях, при комнатной температуре.

Зелень с сильным специфическим ароматом тот, который некот Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»! Рецепт приготовления: Чтобы приготовить Говядина на сковороде гриль с жареным луком необходимо Стейки обсушить бумажными салфетками, натереть со всех сторон специями не солить!

Похожие статьи

• Пышки для торта на сковороде рецепт
• Рецепт фаршированного кальмара на гриле
• Салат из болгарского перца помидор мяса - Салат с перцем, говядиной и свежими помидорами
• Как сделать чтобы говядина была мягкой при жарке