Автор Юлия Сидорова. Быстро, вкусно и полезно. Форель довольно жирная рыбка и стейки получатся очень нежными.
Стейк форели в духовке
Когда нужно поскорее накормить ужином уставшее и голодное семейство, рыба — отличный вариант. Она не только сытная и питательная, но и содержит множество витаминов и аминокислот. А если ее запечь, она сохранит большинство полезных свойств, которое утрачиваются при другом виде термической обработки. Рассмотрим проверенные рецепты форели, запеченной в духовке в фольге.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Стейк форели в фольге с овощами 4. Приготовил : Galina.
Форель в духовке стейками со сливками
К форели у меня особое предпочтение, она всегда выручает к любому празднику или к семейному обеду, потому что получается очень вкусной, сочной. Рецепт приготовления стейков форели, запеченных в фольге, в нашей семье отнесен к разряду любимых блюд. Для стейков из форели приготовим простой и в тоже время эффектный соус, смешаем горчицу с медом и обмажем им рыбу. Именно этот соус придаст форели неповторимый вкус. Завернуть стейки форели в фольгу конвертиком и поставить запекаться в разогретую духовку при температуре градусов минут на Пока запекается рыба, приготовим к ней замечательный соус.