Филе телятины
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Филе телятины промыть и нарезать некрупными кусками. Картофель очистить и нарезать кубиками, огурцы — кружочками, помидоры — дольками, чеснок выдавить в пресс. Лук нарезать кольцами, а затем их ещё разрезать пополам. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить туда мясо и включить режим «Выпечка» на минут. Жарить мясо с открытой крышкой, изредка помешивая, чтобы оно равномерно обжарилось. К обжаренному мясу добавить лук и готовить в том же режиме ещё минут.
Не определен. Мясо обжарить с двух сторон на гриле, можно на сковороде. После этого запечь в духовке минут при температуре градусов. В это время на сковороде обжарить в оливковом масле боровики, посолить и поперчить. Во второй сковороде размешивая, нагреть сыр и сливки. Соус должен быть консистенции сметаны.
