Жареная говядина со сладким перцем по-быстрому
Этим замечательным рецептом приготовления болгарского перца поделилась со мной мама. Это блюдо очень понравилось всей моей семье. Теперь каждый год в сезон овощей я готовлю жареный болгарский перец с чесноком и зеленью.
Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть! Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила.
- Жареный тофу с чёрными грибами в соевом соусе - «Тан-Жен»: китайская кухня
- Пикантная овощная закуска - болгарский перец по-корейски, будет аппетитным дополнением к любому блюду.
- Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей.
- Баклажаны, жаренные в медовом соевом соусе Не знаю какой кухне принадлежит этот рецепт, но мне он сразу понравился. Для приготовления баклажанов, жаренных в медовом соевом соусе нам понадобится жидкий мед, сладкое вино или саке , несколько перьев зеленого лука и набор специй.
- Жареные огурцы с перцем — рецепт с фото пошагово
- У болгарских перцев удалите плодоножки, очистите от семян, промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Крупные перцы можно разрезать на широкие дольки, мелкие перцы оставьте целыми.
- Основные блюда.
- Рецепт жареного перца по-болгарски от моей прабабушки.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 -7 порций. Лук нарезать соломкой. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Печень нарезать небольшими кусочками.
