КАК попробовать грузинскую ачму. Пошаговый рецепт
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:.
Быстрая ачма с лавашом
Этот сырный пирог носит такое название благодаря тому, что в его основе, помимо сыра двух сортов, имеется готовый тонкий лаваш, соответственно, тесто готовить самим не нужно, весь процесс приготовления не занимает много времени, а ачма получается очень сочной, многослойной и похожей на оригинал! Этот рецепт идеально подходит для приготовления ачмы в домашних условиях, хотя ачма и не будет аутентичной. Зато получится вкусно и очень, очень сыыыыыыыырно! Для приготовления ленивой ачмы нам понадобится тонкий лаваш, сыр фета, твёрдый сыр, куриные яйца, кефир, чёрный свежемолотый перец, соль. Из лаваша вырезаем два круга такого же диаметра, как форма для запекания, и один диаметром больше. Всего понадобится два тонких больших лаваша по грамм каждый.
Яблочная шарлотка — это самый простой и популярный пирог, его пекут, наверное, в каждом доме. Технология приготовления простая и понятная, проверенная годами. Но как-то я наткнулась на рецепт шарлотки с творогом, решила попробовать, так как всей семьей любим творожную выпечку. В итоге, этот рецепт и «прижился» на моей кухне. Пирог получается нежный, сочный и ароматный. Рецепт этого пирога очень легко запомнить: в качестве основных ингредиентов 3 стакана — муки, манки и сахара, отсюда и название.
